Kiloluk Palamut Fiyatları Düşerken Vatandaş Balık Tezgahlarına Akın Ediyor

Samsun'da kiloluk palamutların birim fiyatının 90 TL'ye gerilemesiyle birlikte, vatandaşlar balık tezgahlarına büyük bir yoğunlukla akın etti. Ekonomik koşullar nedeniyle daha uygun fiyatlı balık arayan tüketiciler tezgah önlerinde kuyruklar oluşturdu. Bu artan talep karşısında balıkçı esnafı da yoğun iş yükünü yönetmek amacıyla mesailerini hızlandırdı.

Karadeniz bölgesinde palamut bolluğunun devam etmesi, fiyatlardaki düşüşün vatandaşların ilgisini artırdı. Sezonun başlangıcında 300 gramlık palamutun 150 TL'den satıldığı dönemde, güncel durumda kiloluk palamutların birim fiyatı 90 TL'ye kadar geriledi. Vatandaşlar bu durumdan faydalanmak amacıyla hem günlük tüketim hem de kışlık stok yapmak üzere palamut ürünlerine yoğun ilgi gösteriyor.

"Palamut şu an bedava" şeklinde bir yorum yapıldı.

Balık satıcısı Onurcan Köse, palamut bolluğunun fiyatları düşürdüğünü ifade etti. Köse, talebin yüksek olmasının temel nedeninin palamudun bol olması olduğunu belirtti ve mevcut durumda palamudun bedavaya yakın olduğunu söyledi. Köse, 1 Eylül tarihinde 300 gram palamudun birim fiyatının 150 TL olduğunu hatırlattı. Mevcut durumda ise kiloluk palamutların birim fiyatı 90 TL seviyesinde. Vatandaşların herkesin palamut aldığı, bazı kişilerin ise yemeyenlerin dolaplarına stok yaptığı ve 50 adet palamut alanların dahi bulunduğunu ekledi. Köse, o an itibarıyla en çok palamut sattıklarını dile getirdi.

Yoğunluğun zaman zaman işleyişlerini zorlaştırdığını belirten Köse, bazı müşterilerin işlerini yorduğunu aktardı. Ayrım yapma konusunda yetersizlik nedeniyle dilim ve fileto arasında karışıklık yaşandığını söyledi. Temizleme aşamasında da yoğunluk yaşandığını, dilime fileto, filetoya dilim diyen müşteriler nedeniyle trafiğin aniden karmaşıklaştığını belirtti.

Köse, diğer balık türlerinin fiyatlarına da değinerek güncel durumu paylaştı. Mezgit 200 TL, barbun ve istavrit 150 TL, çinakop 250 TL, somon 250 TL, levrek ve çipura ise 450 TL'den satılıyor. Bu fiyatların düşmeyeceğini ifade eden Köse, şu anda balığın kilosunun mazotun litre fiyatından daha ucuz olduğunu ekledi.

Öte yandan, bazı tüketiciler balık fiyatlarını diğer et ürünlerine kıyasla makul bulurken, diğer bir kesim ise Karadeniz bölgesindeki balık fiyatlarının daha da düşürülmesi gerektiğini savunuyor.