Türkiye'nin önemli kiraz üretim merkezlerinden biri olan Konya'nın Akşehir ilçesinde, üreticiler işçilik ve pazarlama konularında artan zorluklarla karşılaşıyor. Bu durum, bölgedeki çiftçileri alternatif ürünlere yöneltiyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu bağlamda, Ferragnes, Ferraduel ve Makako gibi badem çeşitlerinin Akşehir coğrafyasında potansiyel taşıdığını ve değerlendirilebileceğini ifade ediyor.
Akşehir'de kiraz yetiştiriciliğinin yanı sıra, farklı tarım ürünlerinin geliştirilmesi yönünde çalışmalar da devam ediyor. Bölgenin tarımında çeşitlendirme hedefiyle yapılan araştırmalarda, badem ürünleri üreticiler için öne çıkan alternatif seçeneklerden biri olarak konumlandırılıyor. Akşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürü Halil İbrahim Önder ve ekibi, Yarenler Mahallesi'nde Ferragnes badem bahçesine sahip emekli öğretmen ve çiftçi Tahsin Zerek’i ziyaret etti. Önder ve beraberindeki ekip, bahçedeki badem ağaçlarını ve yeni ekilen fidanları inceledikten sonra Zerek'ten üretim süreçleri hakkında detaylı bilgiler aldı.
Akşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerinden edinilen bilgilere göre, badem çeşitlerinin bazıları geç çiçeklenme eğilimi gösterdiği için Akşehir bölgesinde dikkatli bir değerlendirme gerektiriyor. Bazı badem türlerinin çiçeklenme zamanlaması, kiraz mevsimiyle örtüşebilirken, diğer çeşitler kirazdan sonra çiçek açıyor. Son yıllarda Türkiye genelinde popülerlik kazanan Ferragnes ve Ferraduel badem çeşitlerinin tercih edilme sıklığının arttığı belirtilirken, Makako gibi çeşitlerin de Akşehir yöresinde alternatif bir ürün olarak işlev görebileceği kaydedildi. Badem üretiminin üretici açısından önemli bir avantajı, ürünün pazarlanma şeklidir. Badem, henüz tam olgunlaşmamış durumdayken çağla olarak bile piyasaya sürülebilir; ancak esas ekonomik değeri kuru ürün olarak elde edilmektedir.
Yarenler Mahallesi'de badem üretimi yapan emekli öğretmen Tahsin Zerek, yıllardır süregelen bahçe ve tarım tecrübesine dayanarak, kiraz üretiminde yaşanan sorunların onu alternatif ürün arayışına ittiğini dile getirdi. Zerek, ilk olarak 50 dekar alanda deneme üretimi gerçekleştirdiklerini ve elde edilen sonuçların olumlu olması üzerine badem üretimini genişlettiğini açıkladı. Zerek, yedi yıllık bahçesindeki verimden duyduğu memnuniyeti ifade ederek, "Bahçemiz yedinci yılında. Elde ettiğimiz sonuçlar oldukça memnun edici. Tamamen bademe geçiş yaptık," şeklinde konuştu. Bahçesinde hem tozlayıcı çeşitler hem de farklı badem türleri bulunduğunu belirten Zerek, üretime Ferragnes ile başladıklarını ve son olarak Laurenne çeşidini ekerek bahçesini genişlettiklerini aktardı. Bademde ilaçlama süreçlerinin kiraz ürünlerine yakın seyrettiğini ancak hasat aşamasının daha kolay olduğunu belirten Zerek, ürünün depolanabilmesinin kendileri için büyük bir avantaj sağladığını vurguladı. Zerek, "50 dekar alanı üç işçi ile toplayıp bitirebilirsiniz. Kurutup çuvalladığınızda istediğiniz zaman satabilirsiniz. Benim için en büyük avantaj budur," ifadelerini kullandı.
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yap veya üye ol