Bayburt'un Aydıntepe ilçesinde ikamet eden 30 yaşındaki Şafak Eraslan, hayvancılık sektörünü destekleyen Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 'Uzman Eller' programından 100 bin Türk Lirası tutarında bir mali yardım elde etti. Eraslan, bu fonu kullanarak kurduğu manda çiftliğinde toplamda 17 adet hayvan bulundurmaya başladı.
Eraslan, bu projeye 2022 yılında başvuru yapmıştı. Elde ettiği bu finansal kaynakları kullanarak yetiştiricilik faaliyetlerine yedi manda ile başlangıç yaptı. Hayvancılık alanındaki bilgi ve uzmanlığını artırmayı hedefleyen Eraslan, işletmesini aşamalı bir büyüme stratejisiyle yönetti ve nihayetinde manda sayısını 17 hayvana yükseltti.
Şehirde tek kadın manda yetiştiricisi olarak faaliyet gösteren Eraslan, kendi ürettiği süt, yoğurt ve yağ gibi işlenmiş gıda ürünlerini Türkiye'nin farklı bölgelerindeki alıcılara ulaştırıyor. Bu ürünlere yönelik talebin yüksek olduğunu ancak gelen siparişlerin yoğunluğuna yetişmekte zorluk yaşadığını belirtti.
Manda çiftliğinin konumlandığı köyde de dikkat çekici bir ilgi oluşmaya başladı. Zamanla mandalar, bölgenin simgesi haline geldi. Eraslan, bu durumun köyün genel algısı üzerinde somut bir etki yarattığını ifade etti.
Eraslan, bu değişimle ilgili olarak şu değerlendirmeleri yaptı: "Köyümüze gelen ziyaretçiler artık bu bölgeyi 'mandaları olan köy' olarak görmeye başladı. Bu durum benim için olumlu bir gelişme anlamına geliyor. Mandaların bu denli dikkat çekici olacağını öngörmemiştim. Araçla ilerlerken fotoğraf çeken kişileri sıkça görüyorum."
Projeye başlamadan önce memur kadrosuna atanmayı amaçlayan Eraslan, mevcut durumunu değerlendirdi. "Projeye girişmeden önce KPSS'ye hazırlanarak memur olma yolunu düşünüyordum. Bu başlangıç benim için doğru bir karar oldu. Kendi uzmanlık alanımda gelişim sağladım. Gençlere tavsiyem şudur: KPSS ile memur olmak uzun süren bir süreçtir. Bu süreci analiz etmem gerekiyordu ve bu yolu seçtim. Uzman Eller Projesi benim için önemli bir avantaj sağladı."
Hayvancılık faaliyetlerinden elde ettiği ekonomik tatminden söz eden Eraslan, bu girişimin kendisine yeni bir gelir kapısı açtığını ve aile bütçesine olumlu bir katkı sağladığını kaydetti. Bu faaliyetlerin ekonomik değerini vurguladı.
Eraslan, bu projeyi hayata geçirmesinde öncü rol üstlenen Tarım ve Orman Bakanlığı'na ve kendisine destek olan il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerine teşekkürlerini iletti.
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yap veya üye ol