Kocasinan Belediyesi, tarımsal üretimin çeşitliliğini artırma, arıcılık faaliyetlerini ilerletme ve çiftçilerin ekonomik gelir kaynaklarını güçlendirme hedefleri doğrultusunda yürüttüğü örnek projeler arasında yeni bir girişim başlattı. Bu yeni faaliyet çerçevesinde, belediyenin sağladığı tohumlarla toprakla deneme amaçlı ekilen karabuğdayın ilk hasadı Obruk Mahallesi'nde başarıyla tamamlandı. Hasat sürecine katılan Belediye Başkanı Çolakbayrakdar, bu çalışmanın hem arıcılık sektörüne hem de Kayseri tarım alanına farklı bir bakış açısı getireceğini dile getirdi.
Bu tarımsal operasyona, Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, Kocasinan Ziraat Odası Başkanı Abdulkadir Güneş, ilgili mahalle muhtarı ve bölgedeki çiftçiler dahil olmak üzere birçok yerel paydaş katıldı. Bu etkinlik, yerel aktörlerin denetim ve doğrudan katılımıyla gerçekleştirilen bir tarım faaliyeti niteliği taşıyordu.
Başkan Çolakbayrakdar, tarımdaki üretim çeşitliliğini yükseltmek, kırsal kalkınmayı desteklemek ve bölgenin mevcut potansiyelini daha üst seviyelere taşımak için çalışmalar yaptıklarını belirtti. Bu adımın iki temel stratejik hedefi olduğunu açıkladı. İlk amaç, bölgeyi arıcılık ve bal üretimi alanında merkezi bir konum haline getirmektir. İkinci hedef ise şehre sağlıklı ve glutensiz özelliklere sahip yeni bir tarım ürünü kazandırmaktır.
"Geleceğin üretim modelini yeşertiyoruz" başlığı altında yapılan açıklamada, bölgenin tarımsal geleceğine dair stratejik yaklaşımlar detaylandırıldı ve vurgulandı.
Greyçev olarak adlandırılan bu ürünün Kocasinan'daki ilk uygulamasının Obruk Mahallesi'nde hayata geçirildiğini belirten Başkan Çolakbayrakdar, durumu şu şekilde özetledi: "Greyçev adını taşıyan bu ürüne dair Kocasinan bölgesindeki ilk denemeyi Obruk Mahallesi'nde gerçekleştirdik. Bugün hasat için bir aradayız. Bu çalışmayı, bölgede arıcılığın gelişmesi ve bal üretiminin artırılması amacıyla başlattık. Bitkinin çiçeklenmesiyle birlikte arıcılığa destek sağlayacak bir alan oluşturduk. Şu anda ürünümüzü topluyoruz. Bu, glutensiz bir buğday türüdür. Geçmişte taş değirmenlerde işlenerek tüketilen geleneksel buğdaylarla aynı yöntemlerle işlenebilen bir ürün. Yani ata tohumu niteliğinde bir ürün elde etmiş oluyoruz. Önümüzdeki dönemde, bu bölgede daha fazla greyçev ekimiyle birlikte arıcılık üretiminde merkez olma hedefiyle hareket edeceğiz. Tarım Müdürlüğümüz, Ziraat Odamız ve yerel çiftçilerimizle iş birliği yaparak kurulacak bir kırsal kalkınma kooperatifi aracılığıyla çiftçilerin kazançlarının artırılmasını ve ürettikleri ürünlerin piyasa değerinin yükseltilmesini amaçlıyoruz. Kayseri'de tarımsal üretimde yeni bir ürün elde etmek için çalışıyoruz. Arıcılık, bölgede mevcut yöntemlerle belli bir seviyeye ulaşmış durumda. Önümüzdeki süreçte bitki çeşitliliğinin artmasıyla arıcılığın gelişeceğine inanıyoruz. Bu durum, Kayseri için önemli bir kazanım sağlayacak."
Karabuğdayın arıcılık gelişimine sağlayacağı faydalara dikkat çeken Başkan Çolakbayrakdar, bitki çeşitliliğinin artırılmasının bal üretimi açısından önemli bir avantaj oluşturacağını ekledi.
"Karabuğday, arıcılığın gelişmesine belirgin katkı sağlayacaktır" şeklinde bir değerlendirme yapıldı.
<Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, Kocasinan Belediyesi'nin desteğiyle yürütülen bu çalışmanın hem karabuğday üretimi hem de arıcılık cephesi açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Saklav, bu bağlamda şu ifadeleri kullandı: "Kocasinan Belediyesi'nin sağladığı destek sayesinde Obruk Mahallesi'nde arıcılığı geliştirme amacıyla ekilen karabuğdayın hasadını gerçekleştiriyoruz. Karabuğday, nektar içeriği bakımından zengin olmasının yanı sıra glutensiz bir özellik taşıyor. Bu ürün, bölgedeki arıcılığın ilerlemesine önemli katkı sunuyor. Hem karabuğday üretimini artırma hem de arıcılığı geliştirme yönündeki çalışmalarımız, belediyemiz ve Ziraat Odamızın ortaklığıyla devam edecek."
<"Amacımız ata tohumunu çoğaltmak" ifadesiyle belirlenen ana hedefin netleştirildiği belirtildi.
<Karabuğday ekiminin sadece deneme amaçlı yapıldığını ifade eden Kocasinan Ziraat Odası Başkanı Abdulkadir Güneş, bu çalışmanın iki temel amaca hizmet ettiğini dikkat çekti. Güneş, bu konuda şu bilgileri paylaştı: "Ata tohumu niteliğindeki yeni bir çeşit olan karabuğdayın hasadını gerçekleştiriyoruz. Bu ürünün tohum materyali Kocasinan Belediyesi tarafından temin edildi ve deneme amaçlı ekimi yapıldı. Bizim temel amacımız hem arıcılık faaliyetlerini güçlendirmek hem de bu ata tohumunun çoğaltılmasını sağlamaktır. Çiftçilerimizin aktif rol alması ve üretim yapması büyük önem taşıyor. İnşallah bölgede bir kooperatif sistemi kurulacak. Bu kooperatif yapısı aracılığıyla, ilerleyen dönemde bölgedeki çiftçilerimize büyükbaş ve küçükbaş hayvan tedariki konusunda da destek sağlanacak. Üretim faaliyetlerine kesintisiz olarak devam edeceğiz. Üretim, bizim için çok değerli bir konudur."












Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yap veya üye ol