Denizlerde uygulanan av yasağının sona ermesi sürecine kısa bir süre kala, Karadeniz'de olta balıkçılarının elde ettiği ürünler balık tezgahlarına ulaştı. Akçakoca'daki satıcılarda, tane palamutun satış fiyatı 80 Türk Lirası olarak belirlendi. Ayrıca, hamsinin kilogram fiyatı 500 TL iken, somonun kilogram fiyatı 700 TL olarak pazara sunuldu.
15 Nisan tarihinde başlayıp 1 Eylül'de bitecek olan avlanma kısıtlamasının sonuna yaklaşılırken, balıkçılar için olumlu gelişmeler yaşandı. Balık pazarlarında bu dönemde palamut veriminin yüksek olduğu gözlemlendi. Tezgahlarda bulunan taze palamutların tane fiyatının 80 TL seviyesinde olması, tüketici talebini artırdı. Balıkçılar, hem palamuttaki artışa hem de mevcut fiyatların makul seviyede olmasına dair memnuniyetlerini ifade ettiler.
Balıkçılar, önceki sezonlarda palamut miktarlarının kısıtlı kaldığını belirterek, bu yılın daha yüksek bir verim potansiyeli taşıdığını dile getirdiler. Mevcut fiyatlandırma verilerine bakıldığında; tane palamut 80 TL, sardalyanın kilogram fiyatı 350 TL olarak listelenirken; istavrit ve hamsinin kilogram fiyatı 500 TL olarak kaydedildi. Buna ek olarak, çupra için fiyat 300 TL ve somon için ise 700 TL olarak belirlendi.
Sezonun başlangıcından önce bol olarak görülen balık türlerinin, bu yıl tüketicilerin sofralarına ulaşması bekleniyor. Piyasada şu anda gözlemlenen bu durum, balıkların gelecek dönemde geniş çaplı bir talep göreceğini işaret ediyor ve piyasa dinamiklerini etkileyecek.
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yap veya üye ol