Bornova Belediyesi, sürdürülebilir tarım ve yerel üretimi destekleyen Kent Bostanları projesini, Antalya’da düzenlenen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31’de uluslararası katılımcılara tanıttı. Zirvenin “Gıda, Tarım ve Sağlık” temalı oturumunda konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, yerel tarımın iklim kriziyle mücadeledeki rolüne dikkat çekti. Tanıtım kapsamında coğrafi işaretli Bornova Misket üzümünden hazırlanan koruk şerbeti de ziyaretçilere ikram edildi.
Yerel üretimle iklim mücadelesine katkı
Yaklaşık 200 ülkenin iklim değişikliğiyle mücadele başlıklarını ele aldığı COP31’de Bornova Belediyesi, çalışmalarını konferansın ziyaretçilere açık Yeşil Bölge alanında tanıttı. Zirvede söz alan Başkan Ömer Eşki, Bornova Kent Bostanları modeli üzerinden yerel tohumların, ata mirası ürünlerin ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının gıda güvenliği açısından önemini anlattı.

Eşki, kent bostanlarıyla kent içinde üretimi desteklediklerini, kompost uygulamaları sayesinde organik atıkları yeniden toprağa kazandırdıklarını belirterek yerel yönetimlerin iklim eylemindeki sorumluluğuna vurgu yaptı.

Başkan Eşki: "İklim mücadelesini mahalle ölçeğinde büyütüyoruz"
İklim krizine karşı yürütülen çalışmalarda yerel yönetimlerin önemine değinen Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, şu ifadeleri kullandı:
"İklim krizinin etkilerini en yakından hisseden ve çözümleri doğrudan halkla birlikte üretebilen yapılar yerel yönetimlerdir. COP31’in uygulama odaklı vizyonuna paralel olarak, Bornova’da iklim eylemini soyut hedeflerden çıkarıp mahalle ölçeğinde somut projelere dönüştürüyoruz. Kent Bostanlarımızla hem hemşehrilerimizi sağlıklı ve temiz gıdayla buluşturuyor hem de kompost uygulamalarımızla atıkları yeniden toprağa kazandırarak döngüsel bir ekosistem kuruyoruz. Coğrafi işaretli Bornova Misket üzümümüzden elde ettiğimiz koruk şerbetini burada dünya kamuoyuna sunarken, aslında yerel değerlerimizi korumanın küresel geleceğimizi korumakla eşdeğer olduğunu gösteriyoruz."
Bornova standında kent bostanı ve kompost tanıtıldı
Bornova Belediyesi, konferansın Yeşil Bölge alanında kurduğu stantta kent bostanı ve kompost çalışmalarını da ziyaretçilere tanıttı. Sergilenen maketler aracılığıyla organik atıkların geri dönüşümü ve kentsel tarım uygulamaları hakkında bilgi verildi.
Yerli ve yabancı katılımcıların ilgi gösterdiği stantta, Bornova Misket üzümünden hazırlanan koruk şerbeti de gün boyunca ikram edildi. Böylece Bornova’nın tarımsal değerleri ve sürdürülebilir üretim modeli COP31 kapsamında uluslararası katılımcılarla buluştu.








Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yap veya üye ol