Sosyal medyada yayımlanan bir video, beyaz ekmek tüketimine yönelik tartışmaları beraberinde getirdi. Yabancı uyruklu bir kadın, paylaşımında beyaz ekmeğin besin değerinin düşük olduğunu ileri sürerek Türklerin ekmek tüketim alışkanlıklarını eleştirdi. Beyaz ekmeği sert sözlerle hedef alan kadın, geçmişte Türklerin ekşi mayalı ve esmer ekmek tükettiğini ifade etti.
“Soykırım bu” sözleriyle tepki gösterdi
Beyaz ekmeği sağlıksız bulduğunu dile getiren kadın, videosunda “Soykırım, soykırım bu” ifadelerini kullandı. Ekmeğin tarihine ilişkin değerlendirmelerde bulunan kadın, beyaz ekmeğin Romalılar döneminde buğdayın kabuk ve kepek kısmının ayrılmasıyla elde edildiğini öne sürdü.
Kadın, beyaz ekmeğin Türk mutfağına özgü olmadığını savunarak şu ifadeleri kullandı:
“Bence Türkler bu beyaz ekmeğe layık değildir. Siz bu ekmeğin tarihini biliyor musunuz? Bu, Romalıların buğdayın kabuk ve kepek kısmını temizleyerek sadece nişastasını bırakarak elde ettikleri ekmek.
Ve bu asla ve asla Türklere has olan bir ekmek değil. Bu sadece nişasta, besin değeri boş. Ama Türkler ne yemiş önceden? Ekşi mayalı esmer ekmek. Bu yüzden bu kadar sağlıklı olmuşlar. Bu yüzden savaşları kazanmışlar. Bu yüzden bu kadar dinç olmuşlar.”
“Neden beş altı ekmek yiyoruz?”
Beyaz ekmeğin doyuruculuğunu da eleştiren kadın, bu ekmeğin tüketilmesine rağmen kısa süre sonra yeniden açlık hissedildiğini iddia etti. Esmer ekşi mayalı ekmeğin ise daha uzun süre tokluk sağladığını savunan kadın, kendi tüketim alışkanlığını örnek gösterdi.
Kadın, açıklamasında şu sözlere yer verdi:
“İki dilim ekşi mayalı ekmekle doyuyorum. Sen bir esmer ekşi mayalı ekmeği ye bakalım, kaç tane yiyebileceksin? Kaç dilim yiyebileceksin? Ben iki dilimle doyuyorum, fazlasını yiyemiyorum.
Niye? Çünkü doyuruyor. Çünkü besin değeri var. Sonra iki saat sonra da 'Ay anam, ben acıktım, tatlı krizi tuttu' falan olmuyor.
Çünkü beden tok, hücrelerimiz tok. Ama bununla açız. Sürekli açız. Sadece içimize nişasta olarak boş çöp atıyoruz sürekli.”
Beyaz ekmeği erken yaşlanma ve yorgunlukla ilişkilendirdi
Beyaz ekmek tüketiminin vücut üzerindeki etkilerine ilişkin de değerlendirmelerde bulunan kadın, yorgunluk, erken yaşlanma ve çeşitli sağlık sorunlarıyla beyaz ekmek arasında bağlantı kurdu. Vücudun tüketilen besinlerle yeterince beslenemediğini öne süren kadın, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Sonra diyoruz ki ben sabah kalktığımda niye böyle yorgunum? Niye ben bu kadar erken yaşlanmaya başladım? Neden benim her tarafım ağrıyor, her yerden bir hastalık çıkıyor?
Vücut neyle beslensin? Vücut bütün enerjisini bu çöpü her gün temizlemekle uğraşıyor. Ki bu ekmekle kalmıyor sadece, neyse bugün video ekmekle ilgili.
Yani zenginlerin, üst sınıfın yediği ekmek boş bir ekmektir. Niye bu kadar erken ölmek, erken yaşlanmak için meraklısınız?”
Kadının beyaz ekmek tüketimine ilişkin sert ifadeler kullandığı video, sosyal medyada gündem oldu.
Yorumlar
Yorum yapabilmek için giriş yap veya üye ol